23. apr 2022 kl. 12:00 – 14:00
Besøg dit lokale LAND center på Køge Fællesjord og får direkte læring med hjem.
Særlig pris for Permakultur Danmarks medlemmer: 50,-kr.
𝗘𝘃𝗲𝗻𝘁𝗯𝗲𝘀𝗸𝗿𝗶𝘃𝗲𝗹𝘀𝗲
Lær de flerårige grøntsager at kende gennem alle dine sanser. Ved at plukke, smage, føle og se de udvalgte planter i Madskoven på Køge Fælles Jord vil du få et godt indblik i, hvordan fremtidens salater kan se ud og smage.
Maj-Britt Lilliequist, som er uddannet i permakultur og arbejder med videreformidling af fremtidens fødevarer, vil tage os en tur i Madskoven, hvor du bliver introduceret til de forskellige flerårige grøntsager. Hvad kan spises på planten, Hvilke planter kan du spise meget af, hvilke skal kun i salaten som krydderi og hvilke er mere af medicinsk virkning. Der skal smages på de enkelte planter, høstes og derefter vil vi i fællesskab hygge og smage en flerårig salat med tilbehør i udekøkkenet.
Arrangementet sker i samarbejde med Permakultur Danmark
𝗣𝗿𝗮𝗸𝘁𝗶𝘀𝗸
Arrangementet holdes i det fri på Køge Fælles Jord, så vi opfordrer deltagerne til at medbringe tøj passende til vejret. Køge Fælles Jord kan nås let ved at tage s-toget til Køge station og derfra gå eller cykle 2 km i sydlig retning. Der er også gode parkeringsmuligheder på grunden. Vi opfordrer deltagende til at lave samkørsel.
𝗢𝗺 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝘁
Køge Fælles Jord er et LAND-center, som demonstrerer permakultur i praksis. Vi stræber efter at formidle viden og afholde events, der kan inspirere og udvide horisonter.