Viden
Planteportrætter
Brændnælder – om høst, tørring og opbevaring (på engelsk)
Tycho Holcomb fra Permakulturhaven Myrrhis tager dig igennem brændenældes gavmilde egenskaber, og hvordan du bedst udnytter dem.
Flerårig kål, forædling – dyrkning og genetisk mangfoldighed (på engelsk)
Tænk, at der findes flerårig kål, som bare kommer igen og igen. Hør Tycho Holcomb, fra Permakulturhaven Myrrhis , fortælle dig om plantens mange muligheder, hvordan du dyrker og formerer den.
Vidunderplanten Hyben – hvordan kan du bruge den (på engelsk)
Pluk dem, kog dem, mos dem og brug i dem stedet for tomatsovs på pizzaen eller sød det og brug det som syltetøj. Tycho Holcomb fra Permakulturhaven Myrrhis viser hvordan.
Vandplanten Pileblad – Wapato (på engelsk)
En lækker vandplante med knolde, som du kan dyrke i en balje. Den er nem, lækker og en god stivelseskilde. Tycho Holcomb fra Permakulturhaven Myrrhis tager dig igennem processen fra dyrkning til lagring
Stolt Henriks Gåsefod (på engelsk)
En gavmild favoritplante, næringsrig, spinatlignende plante med et virkelig højt udbytte. Se med når Tycho Holcomb, fra Permakulturhaven Myrrhis, tager dig igennem hvad og hvordan.
Takkeklap (på engelsk)
Endnu en favoritgrøntsag, som giver mad i rigelige mængder, men hvordan smager den, og hvordan bruger du denne fantastiske plante. Det giver Karoline Nolsø Aaen og Tycho Holcomb, svaret på her.
Artikel fra medlemsbladet
Hamp – en funktionel nytteplante
Af Victoria Camille Schou Haabegaard fra Permakultur nr. 27, 2022
Om hampen og dens mange nyttige egenskaber, der bør udnyttes i permakulturregi
Artikel fra medlemsbladet
Strandoliven
af Mira Illeris og Esben Schultz fra Permakultur nr. 26, 2022
En permakultur-vidunderbusk, der giver læ, kvælstoffiksering og forårsbær.
Artikel fra medlemsbladet
Sprød blomsterknop, ny grønsag fra træet Blærenød
af Mira Illeris og Esben Schultz fra Permakultur, nr. 24, 2020
Høst grønsager fra et træ, et godt supplement til permakulturens mange bladgrønsager
Artikel fra medlemsbladet
Strudsvinge – delikat flerårig grønsag, bunddække og strøelse
af Mira Illeris og Esben Schultz, fra Permakultur nr. 21-2019
Rå er den giftig, tilberedt er den genial – En plante med mange egenskaber
Artikel fra medlemsbladet
Sibirisk ærtetræ
af Mira Illeris og Esben Schultz, fra Permakultur nr. 23-202
Kvælstoffikserende, proteinrig, fodertræ, og så er det smukt
Permakulturhaven
Tycho Holcomb fra Permakulturhaven Myrrhis fortæller om planteskolens mange spiselige skovhaveplanter